Poire passion | Sans gluten

Description

Ce dessert est préparé artisanalement à Montréal par Carina, pâtissière d’A Les Sens Ciel. Elle a voulu associer le coté acidulé du fruit de la passion avec la douceur de la poire et le velouté du chocolat noir.

Conservation : 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients & allergènes

Chocolat noir, poire, fruit de la passion, crème, pacanes, noisettes, œuf, beurre