Panacotta aux bleuets

Description

Préparée avec soin par notre pâtissier Michael, cette pannacotta aux bleuets a une belle texture veloutée et un goût délicatement sucré. La crème et le lait s’allient aux bleuets frais pour offrir un dessert à la fois gourmand et léger, subtilement gélifié grâce à l’agar-agar.
Présentée dans un bocal consigné, elle est aussi belle à voir qu’agréable à déguster, et s’inscrit dans une démarche gourmande écoresponsable.

Ingrédients & allergènes

Crème, lait, bleuets, sucre de canne biologique, agar-agar