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Ô Petit Paris

Tourte de seigle

Catégorie : Pains

$6.80

Dépôt de consigne
Sac en tissu $5.00

Tourte de Seigle : une spécialité authentique à base de farine de seigle, eau, levain et sel.

En rupture d'inventaire

Description

La Tourte de Seigle est une spécialité artisanale qui puise sa richesse et son goût caractéristique dans des ingrédients simples et naturels. Préparée avec de la farine de seigle de qualité supérieure, de l’eau, du levain et une pincée de sel, cette tourte incarne l’authenticité des recettes traditionnelles.

Sa texture dense et rustique, typique des pains au seigle, est le résultat d’un pétrissage minutieux et d’une fermentation lente, qui permettent de développer des arômes profonds et une saveur unique. La croûte dorée et croustillante contraste avec la mie moelleuse et légèrement acidulée du seigle, offrant une expérience gustative riche en nuances.

La Tourte de Seigle est parfaite pour accompagner vos repas, que ce soit avec des fromages, des charcuteries fines, des terrines ou simplement tartinée de beurre pour un plaisir authentique. Savourez chaque tranche de cette tourte artisanale et découvrez toute la finesse et la robustesse du seigle dans un pain traditionnellement savoureux.

Ingrédients & allergènes

Farine de Seigle, eau, levain, sel

Allergie

Gluten

Déchets évités

8 g

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