Tootsi Impex
Pois verts fendus | Biologiques
Catégorie :
Légumineuses
$5.29 – $12.09
Dépôt de consigne
Bocal géant 1,5L
$5.00
Le pois cassé vert est moins connu que son cousin le pois cassé jaune, traditionnellement utilisé pour la soupe au pois. On le connaît plus souvent sous une autre forme : le petit pois. C’est pourtant la même chose : un petit pois qu’on a laissé grandir et mûrir, séché et cortiqué.
Description
Certifiés biologiques par Québec Vrai
Origine : Canada – Saskatchewan
Conservation :Dans un endroit frais et sec.
Comment les préparer ? : Comme une lentille corail, se défait à la cuisson, pas besoin de trempage. Cuire environ 30mn après ébullition.
Idées recettes :
- En curry ou en dahl
- En purée
- En soupe. Ma préférée ? Pois vert et menthe, en soupe froide, l’été.
Ingrédients & allergènes
Pois verts biologiques. Bocoté dans un espace contenant du gluten.
Déchets évités
10 gBocoBoco aime
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