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Fromagerie Ruban bleu

Monsieur Émile | Fromage de chèvre

$10.49

160 gr ($6.56 / 100g)
Dépôt de consigne
Petit bocal 250mL $2.00

Pourquoi Monsieur Émile ? C’est le nom de l’arrière grand-père de la fromagère Caroline.

En rupture d'inventaire

Description

Monsieur Émile c’est le petit nouveau sur BocoBoco ! Un fromage de chèvre à pâte molle qui nous vient tout droit de Montérégie. On l’aime pour ses douces saveurs de crème et de noix et sa touche finale légèrement piquante.

  • Vendu à l’unité
  • Type : pâte molle à croûte naturelle
  • Poids : 160g
  • Affinage : 14 à 28 jours
  • Humidité : 60%
  • 20% de gras

Conservation : Garder réfrigéré et consommer avant la date indiquée sur le bocal. Durée de conservation moyenne de 4 semaines.

Ingrédients & allergènes

Lait de chèvre pasteurisé, présure, cultures bactériennes, sel

Allergie

Lait

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