Le costaud des Laurentides – saucisson de seitan (400 gr) – congelé
On est heureux de vous proposer les bonnes alternatives végétaliennes de l’Issue végane maison ! Le seitan costaud des Laurentides est très polyvalent. Il est déjà précuit et peut être mangé froid ou chaud ou même être congelé sans problème.
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Description
On est heureux de vous proposer les bonnes alternatives végétaliennes de l’Issue végane maison ! Le seitan costaud des Laurentides est très polyvalent. Il est déjà précuit et peut être mangé froid ou chaud ou même être congelé sans problème.
Le seitan, qu’est-ce que c’est?
Appelé par certains «nourriture de bouddha» ou «viande de blé», le seitan est un aliment originaire d’Asie et connu depuis le 6e siècle. Hautement protéiné (il contient plus de 20% de protéines végétales1) et rempli de micronutriments essentiels – tels que le calcium, le fer, le phosphore et le magnésium–, il sera donc avantageux de l’intégrer à son alimentation en remplacement de la viande (plus grasse), et ce, dans le but d’en minimiser la consommation, de favoriser également une meilleure santé cardiovasculaire, vu sa faible teneur en lipides saturés.
BocoBoco aime :
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Ingrédients & allergènes : eau, protéine de blé (gluten)*, pois chiches cuits*(pois chiches, eau), tamari** (eau filtrée, fèves de soya bio, blé bio, sel de mer, agent de brassage (Aspergillus sojae)), huile de tournesol**, bouillon de légume (sel, légumes déshydratés (pois verts, carottes, oignons, poireaux, ail) sucre, épices (incluant céleri), pois jaunes déshydratés, paprika), levure nutritionnelle**, épices, poudre d’ail, poudre d’oignon et fines herbes.
**biologique, *sans OGM
Conservation : Au réfrigérateur. À consommer rapidement avant la date indiquée sur le bocal. A été congéle, ne pas recongeler.
Comment le préparer ? :
Vous pouvez l’utiliser en tranches, haché (au mélangeur), en cubes ou en lanières. Il remplace la viande que vous utilisez dans vos recettes traditionnelles.
Idées recettes :
- Dans une sauce à spaghetti, un sandwich, une raclette, un pâté chinois ou dans les sautés de légumes.
- Il peut être mariné pour ensuite le mettre dans votre salade ou le couper en tranche épaisse pour vous faire un hamburger.
- Vous pouvez également le servir en charcuterie dans vos 5 à 7 et en wrap.
Dépôt de consigne* :
*Ce dépôt vous sera remboursé en Boco$ sur votre compte lorsque vous nous retournerez le contenant.
