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BocoBoco – Maître fruitier

Chou-Fleur Moche Biologique

Catégorie : Légumes

$5.39

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, on vous propose du chou-fleur biologique « moche ». Tout aussi bon que le chou-fleur classique mais à cuisiner plus rapidement !

En rupture d'inventaire

Description

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, on vous propose du chou-fleur biologique « moche ». Tout aussi bon que le chou-fleur classique mais à cuisiner plus rapidement !

On a choisi de vous proposer ces beaux choux-fleurs en attendant de trouver une ferme au Québec. Nous favorisons les produits locaux et attendons patiemment qu’ils soient disponibles en saison au Québec, toutefois, que l’on soit honnête, on souhaite manger nos 5 fruits et légumes par jour. On a donc choisi un produit biologique.

Conservation : Placer le chou-fleur dans un sac en tissu, dans le tiroir à légumes du réfrigérateur. Laver uniquement avant consommation.

Idées recettes :

  • Les faire revenir, simplement avec un filet d’huile et de l’ail
  • Dans un curry
  • En purée

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