Boudin noir façon créole (150 gr)

Description

Voici un délicieux boudin façon créole (légèrement épicé) en bocal préparé par notre partenaire Bocobistro. Le boudin est déjà cuit, il ne vous reste qu’à ouvrir le bocal, remettre le couvercle en verre et réchauffer 2 fois 20-30 secondes au micro-ondes. C’est prêt !

Comment ouvrir mon bocal ? Votre bocal s’ouvre simplement en tirant horizontalement sur la languette orange du joint en caoutchouc 🙂

Comment réchauffer mon bocal ?

• Ouvrir le bocal, remettre le couvercle en verre et réchauffer 2 fois 20-30 secondes au micro-ondes. C’est prêt !
• Le réchauffer 20-25 mn au bain-marie, en débutant avec de l’eau tiède. Dans ce cas, garder le bocal fermé ! Note : ne pas faire couler de l’eau froide dessus, car le bocal pourrait fendre.
• Réchauffer au four 45 mn-1h à 250 degrés F avec le bocal ouvert mais en gardant le couvercle fermé.

Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer avant la date indiquée sur le bocal.

Idées recettes : 

• En tartinade sur du bon pain
• Avec une belle salade de tomates et concombres du Québec
• Accompagné de petits oignons verts et de persil haché

Ingrédients & allergènes

Sang de porc du Québec, pain (gluten), lait, cives, oignons, ail, persil, pommes de terre, épinards, œufs, 5 épices, piment, citron vert, sel et poivre.