Barre de chocolat noir au quinoa croustillant et café – équitable

Description

Une barre de chocolat à la fois croustillante, énergisante et responsable! Fruit d’une belle collaboration entre Umano et la chocolaterie artisanale Xocolatl, cette recette revisite un grand classique en y ajoutant une touche d’éthique et de nutrition.

Fabriquée avec du chocolat noir 70 % biologique d’Équateur, elle est enrichie de billes de quinoa soufflé de Bolivie pour une texture aérienne et croquante. Une touche de café biologique du Pérou vient compléter ce trio andin, offrant une légère dose de caféine combinée à la théobromine du cacao, pour une énergie douce et durable.

Ingrédients & allergènes

Chocolat noir 70 % Équateur biologique et équitable (masse de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol, extrait de vanille), quinoa biologique et équitable extrudé, café biologique et équitable du Pérou.