Barre de chocolat blanc aux framboises

Description

Savourez l’équilibre parfait entre douceur et acidité avec cette barre de chocolat blanc aux framboises signée Umano et Xocolatl. Ce chocolat fin est fabriqué au Québec en petites séries, à partir de chocolat blanc 35 % Kaoka, reconnu pour sa qualité exceptionnelle, et de framboises lyophilisées cultivées localement.

Initialement créée à partir des surplus du jardin de la chocolatière, cette recette est devenue un classique gourmand qu’on vous propose désormais toute l’année. La collaboration entre Umano et la chocolaterie artisanale Xocolatl incarne une approche responsable : réduction du gaspillage alimentaire, partenariat local, et sélection d’ingrédients biologiques, équitables et écoresponsables.

Le tout est offert dans un bocal consigné, pour un plaisir sucré qui respecte la planète.

Ces tablettes artisanales ne sont pas moulées et ont donc un poids variable = en moyenne 50 gr, entre 45 et 55 gr.

Ingrédients & allergènes

Chocolat blanc 35 % équitable (sucre de canne, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithines de tournesol, extrait de vanille), framboises lyophilisées du Québec. Contient du lait. Peut contenir : noix, œufs, gluten, soya, arachides, sésame.