Agar Agar
$9.79
50 gr ($19.58 / 100g)
Dépôt de consigne
Petit bocal 250mL
$2.00
Un ingrédient magique pour vos recettes sans gélatine animale : l’agar-agar est un gélifiant 100 % végétal, dérivé d’algues rouges. À vous les panna cottas, confitures maison ou terrines végétales !
10 en inventaire
Description
Envie d’un dessert ferme mais léger ? D’une confiture qui se tient sans sucre à outrance ? L’agar-agar est un incontournable de la cuisine végétale et zéro déchet.
Issu d’algues rouges, il remplace la gélatine de manière naturelle et efficace : il suffit de le dissoudre dans un liquide bouillant (eau, lait, jus…) et de laisser prendre au froid.
Ingrédients & allergènes
Agar agar
Déchets évités
41 gBocoBoco aime
- 100 % végétal – Alternative naturelle à la gélatine animale
- Ultra polyvalent – Pour toutes vos créations sucrées et salées
- Economique – Une toute petite dose pour un effet maxi