Poissonnerie Atkins & Frère
PoissonneriesSon histoire
Les Frères Atkins sont une entreprise installée en Haute-Gaspésie, à Saint-Maxime-du-Mont-Saint-Louis, et distribuent leurs produits dans toute la province. Ouvert depuis 1988, leurs produits mettent en avant la culture culinaire du Saint-Laurent. Atkins et Frères a été un pionnier au Québec dans la production de produits marins raffinés.
Leurs produits sont certifiées par la Fourchette Bleu, un programme qui vise la saine gestion marine du Saint-Laurent et ont obtenu lauréat Renaud Cyr, une reconnaissance pour mettre en avant les producteurs et transformateurs qui travaillent avec des produits d’ici.
Sa mission
concourir au plaisir de la bonne table en la partageant avec ses aficionados
Son geste éco-responsable
Être certifié Fourchette bleu pour la saine gestion de ses ressources et de livrer les produits en format vrac chez BocoBoco.