Fromagerie Champêtre

Ingrédients locaux
Circuit court
Artisanal
Préparé au Québec

Son histoire

Située dans le Lanaudière depuis plus de 20 ans, la Fromagerie Champêtre ne cesse de croître et d’étendre son offre de produits en proposant de délicieuses versions des grands favoris ainsi qu’une gamme de fromages fins qui allie innovation et saveurs remarquables.

Le nom de leur entreprise vient d’un tableau peint par Caroline et nommé “L’Issue”. Les méthodes de fabrication ne sont pas totalement robotisées car Caroline et Laurent souhaitent garder un contact direct avec les aliments. Ils ont compris que l’énergie humaine modifie l’état d’un aliment.

Sa mission

Pour l’amour du fromage !

Son geste éco-responsable

Offrir ses produits en gros formats (1,8kg pour la raclette et 3 kg de fromage râpé), usine de traitement des eaux usées, norme d’assurance qualité et d’hygiène (certification FSSC 22000)