Depuis quelques semaines, nous travaillons sur une belle nouveauté du site et nous avons hâte de vous en parler.
BocoBoco est une place de marché en ligne avec de beaux partenaires engagés. Nous collaborons avec des personnes fantastiques qui ont à coeur de transmettre des valeurs et des messages forts. Elles participent à notre raison d’être : vous simplifier l’accès à des produits de qualité, bons pour la planète et gourmands. Nous sélectionnons nos fournisseurs avec soin et accordons une grande importance à leurs engagements environnementaux et sociaux. Pour nous, il est essentiel que leurs produits et leur façon de travailler correspondent à notre vision.
Pour vous, ces critères sont sûrement importants au moment de sélectionner votre épicerie de la semaine. C’est pourquoi, nous avons réfléchi à un moyen de communiquer de manière ludique plus d’informations à propos de nos fournisseurs. Nous sommes ravies de vous dévoiler les nouvelles présentations de nos partenaires !
Une présentation détaillée pour chacun de nos beaux fournisseurs
Pour que vous puissiez connaître davantage les personnes avec qui nous travaillons, nous souhaitons vous en dire un peu plus sur eux en vous partageant leurs histoires inspirantes et en vous montrant comment ils s’engagent pour la planète.
Dès maintenant, retrouvez pour chacun de nos fournisseurs une petite fiche détaillée qui présente :
- l’histoire de l’entreprise
- ses engagements
- sa mission
- son geste éco-responsable
- un lien vers plus d’informations
Tout ce qu’il faut pour mettre un visage derrière une marque et ses articles, même en commandant depuis votre écran. La page vous présente ensuite les produits que le partenaire vend sur notre site.
Un système d’icônes pour faciliter vos achats
Pour compléter ces présentations et faciliter vos courses selon vos critères, nous avons aussi mis en place un système d’icônes. Si vous souhaitez savoir si une marque est certifiée biologique, si ses aliments sont faits au Québec ou fabriqués de manière artisanale, trouvez l’information facilement. Fiez-vous aux pictogrammes présents sur la fiche du fournisseur en question.
Puisque nous sommes plutôt joueuses, les icônes ont été regroupées en 7 familles différentes. Pour vous donner un peu plus de précisions et vous aider à comprendre à quoi chacune d’elle correspond, voici notre légende :
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La famille zéro
Carboneutre : Les émissions carbone liées à la production et au transport de l’aliment jusqu’à notre local ont été compensées.
Zéro déchet : Les articles ne comportent aucun emballage dès leur entrée dans notre local. Le partenaire nous livre dans des contenants consignés ou directement dans nos bocaux. Cela assure une démarche zéro déchet de l’arrivée chez BocoBoco à la livraison. Par exemple : les produits d’Umano arrivent en grand format dans des contenants consignés et les brioches Maison BonBec sont directement placées dans nos sacs à pain par Loïc.
Zéro gaspi : Les produits sont préparés selon le nombre de commandes reçues ou à base d’ingrédients invendus. Cela permet d’éviter le gaspillage alimentaire.
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La famille saine
Certifié biologique : Les aliments sont conformes aux normes biologiques et sont certifiés par une tierce partie.
Ingrédients biologiques : Les aliments sont préparés à partir d’ingrédients biologiques et respectent les normes mais notre partenaire n’est pas certifié biologique. L’obtention de la certification est parfois longue, coûteuse et compliquée.
Ingrédients locaux : Les aliments sont préparés à partir d’ingrédients locaux québécois.
Sans OGM : Les aliments sont sans OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) et certifiés par une tierce partie.
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La famille locale
Circuit court : Les produits sont achetés directement chez le producteur ou le fabricant direct, sans passer par un intermédiaire.
Fait à Montréal : L’espace de production est situé à Montréal.
Fait au Canada : Les ingrédients proviennent en majorité du Canada et c’est là que les aliments ont été préparés.
Fait au Québec : Les ingrédients proviennent en majorité du Québec et c’est là que les aliments ont été préparés.
Préparé au Québec : Les ingrédients ne viennent pas du Québec mais c’est là que les aliments ont été préparés.
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La famille engagée
Végétalien : Les aliments ne contiennent aucun ingrédient d’origine animale et conviennent à un régime végétalien ou à un mode de vie végan. Dans le cas des produits cosmétiques, ils ne contiennent pas d’ingrédient d’origine animale et ne sont pas testés sur les animaux.
Végétarien : Les aliments ne contiennent pas de chair animale et conviennent à un régime végétarien.
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La famille allergènes
Sans arachides : Les ingrédients ne contiennent pas d’arachides. Toutefois, notre cuisine collaborative accueille des professionnels qui travaillent avec les produits de leur choix et peuvent contenir des traces. Nous ne garantissons pas un espace sans le moindre allergène.
Sans gluten : Les ingrédients ne contiennent pas de gluten et peuvent convenir à un régime sans gluten mais pas à une maladie cœliaque. Toutefois, notre cuisine collaborative accueille des professionnels qui travaillent avec les produits de leur choix et peuvent contenir des traces. Nous ne garantissons pas un espace sans le moindre allergène.
Sans lactose : Les ingrédients ne contiennent pas de produits laitiers et peuvent convenir à un régime sans lactose mais pas à une allergie. Notre cuisine collaborative accueille des professionnels qui travaillent avec les produits de leur choix et peuvent contenir des traces. Nous ne garantissons pas un espace sans le moindre allergène.
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La famille éthique
Artisanal : Les aliments sont préparés de manière artisanale et en petite quantité.
Coopérative : Le partenaire est une coopérative. Un ensemble de producteurs s’associent pour mettre en commun leurs savoir-faire, leurs outils, diminuer leurs coûts communs et prendre des décisions de façon démocratique.
Économie circulaire : Le produit a été fabriqué à partir de matières réutilisées, afin de les détourner des déchets. L’objectif est de maximiser l’utilisation des ressources existantes.
Équitable : Les produits sont certifiés équitables par une tierce partie (ex : Fair Trade). Leur fabrication se fait dans le respect des intérêts des producteurs et contribue au développement durable.
Projet féminin : Le partenaire est un collectif ou un projet avec 50% de participation féminine minimum.
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La famille Boco
Boco’loc : Les articles sont préparés dans nos locaux par un Boco’loc (locataire de notre cuisine collaborative). Pour plus d’informations : https://www.bocoloc.ca/
Ancien Boco’loc : Le partenaire est un ancien Boco’loc (locataire de notre cuisine collaborative) et a lancé son activité dans nos locaux. Pour plus d’informations : https://www.bocoloc.ca/
Si vous avez besoin de connaître la définition d’un pictogramme au cours de vos achats, cliquez simplement sur celui-ci et vous serez redirigé sur cet article !
Où retrouver les fiches sur le site ?
Pour vous rendre sur les fiches de nos partenaires, vous avez plusieurs solutions possibles :
– Solution n°1 : Rendez-vous dans l’onglet Partenaires qui se situe tout à droite de la barre de menu. La page vous présente l’ensemble des fournisseurs de BocoBoco, sélectionnez celui de votre choix pour accéder à sa fiche.
– Solution n°2 : Lorsque vous faites votre épicerie et que vous vous trouvez sur une fiche produit, vous pouvez accéder à la description du fournisseur facilement. Cliquez sur le nom de la marque, situé au-dessus du nom du produit et apparaît en couleur.
Nous espérons que cela vous a donné envie d’encourager nos partenaires. Maintenant que vous connaissez les personnes qui se cachent derrière leurs délicieux produits, faites votre épicerie comme sur un marché. Choisissez les produits qui correspondent à vos critères grâce à nos pictogrammes et apprenez l’histoire de leurs producteurs.
Vous en voulez encore ? On continue les présentations sur nos réseaux sociaux ! Chaque semaine, nous vous présenterons désormais un de nos fournisseurs sur notre page Facebook et notre compte Instagram.
Pour pouvoir vous offrir une épicerie complète en zéro déchet, nous cherchons constamment de nouveaux partenaires engagés. Si vous connaissez des fournisseurs, des belles entreprises ou organismes, n’hésitez pas à nous les suggérer !