Le Seltzer

Son histoire

Le Seltzer, c’est l’histoire de deux frères montréalais absolument passionnés par… le seltzer, évidemment !
Issus d’une famille juive d’Europe de l’Est installée à Montréal depuis quatre générations, ils portent en eux toute la nostalgie de cette boisson emblématique : celle qu’on commande au deli du coin, qu’on déguste au parc avec des amis, ou qu’on sirote en road trip.

Quand la pandémie est arrivée, plus question de traverser la frontière pour aller chercher leurs marques préférées. Qu’à cela ne tienne : ils ont décidé de créer leur propre eau pétillante, ici même à Montréal.

Aujourd’hui, Le Seltzer est une entreprise 100 % familiale, qui fabrique de savoureuses eaux pétillantes aux arômes entièrement naturels : des saveurs enthousiasmantes, un brin audacieuses mais toujours accessibles — et surtout, une effervescence parfaitement équilibrée.

Sa mission

Le Seltzer est une entreprise familiale montréalaise fondée par deux frères qui ont vu le jour d’une envie simple : créer une marque d’eau pétillante indépendante, avec des saveurs uniques, naturelles et rafraîchissantes, tout en célébrant une boisson profondément ancrée dans la culture locale. Leur recette est dépouillée au maximum — eau de qualité, CO₂ et arômes naturels seulement — sans sucre, sans ingrédients artificiels ni allergènes, pour une expérience pétillante simple, pure et joyeuse.

Son geste éco-responsable

Le Seltzer n’est peut-être pas une entreprise explicitement “verte” au sens des certifications, mais elle incarne des pratiques naturellement écoresponsables dans son modèle :

Approvisionnement local : tous les ingrédients et fournitures sont sourcés auprès de partenaires montréalais, réduisant ainsi les distances parcourues et soutenant l’économie d’ici.

Formulation minimaliste : en n’utilisant que des arômes naturels et de l’eau pure, Le Seltzer évite les ingrédients superflus, ce qui peut contribuer à une empreinte environnementale plus légère que des boissons ultra-transformées.