Quoi de mieux que concilier deux de nos plaisirs lors des températures froides : une tarte et des clémentines. Un peu de chaleur accompagné de fraîcheur. Un plaisir à découvrir avec des bons aliments BocoBoco.
Les clémentines, on en a tellement envie en début d'hiver ... et on peut avoir les yeux plus gros que le ventre. Voici une très bonne manière d'utiliser vos clémentines et de les faire aimer par toute la famille.
Préparation
Pour la pâte brisée vegan : mélangez 240g de farine et le sel dans un saladier, puis rajoutez les 75ml d'huile.
Avec vos mains, pétrissez le tout en incorporant progressivement l'eau, jusqu'à obtenir une pâte en boule souple mais pas molle.
Pour la tarte : préchauffez le four à 200°C.
Epluchez les clémentines, puis les couper en deux et les trancher finement.
Déroulez la pâte et en garnir un cercle de 22/24 cm.
Déposez les tranches de clémentines.
Saupoudrer de sucre.
Enfournez la tarte pendant environ 45 minutes.
Attendez qu'elle ne soit plus brûlante.
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