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Fromagerie Ruban bleu

Fromage Sandwich – moitié

Catégorie : Fromages & yogourts

$4.25

Dépôt de consigne
Petit bocal 250mL $2.00

Le fromage Sandwich : attention, c’est le nom du fromage, ce n’est pas un vrai sandwich ! Son nom vient de sa forme : un petit sandwich, pas de croûte.

C’est un fromage lactique : il est légèrement égoutté et mis dans des moules carrés. Puis il est coupé et légèrement cendré, et envoyé en salle d’affinage pour 7 jours. Il est frais, aéré, fondant, crémeux et doux – pas un goût fort de fromage de chèvre. Son coulant sans croûte est un délice, tout se mange. Sa durée de vie est à la discrétion de votre palais.

En cuisine, il peut se mettre partout : salade, pizza, sandwich … Nous, on l’adore et il ne tient pas plus de 2 jours dans notre frigo. Afin de rentrer dans nos bocaux, les triangles ont été coupés en 2. Ils ont été livré par boite de 6, soit 12 portions par boite.

BocoBoco aime :

Le fromage coulant
Le fromage de chèvre
Des petits bonheurs sans déchet

Ingrédients & allergènes : fromage de chèvre pasteurisé, ferment, pressure, sel.

En rupture d'inventaire

Description

Le fromage sandwich : attention, c’est le nom du fromage, ce n’est pas un vrai sandwich ! Son nom vient de sa forme : un petit sandwich, pas de croûte.

C’est un fromage lactique : il est légèrement égoutté et mis dans des moules carrés. Puis il est coupé et légèrement cendré, et envoyé en salle d’affinage pour 7 jours. Il est frais, aéré, fondant, crémeux et doux – pas un goût fort de fromage de chèvre. Son coulant sans croûte est un délice, tout se mange. Sa durée de vie est à la discrétion de votre palais.

En cuisine, il peut se mettre partout : salade, pizza, sandwich … Nous, on l’adore et il ne tient pas plus de 2 jours dans notre frigo. Afin de rentrer dans nos bocaux, les triangles ont été coupés en 2. Ils ont été livré par boite de 6, soit 12 portions par boite.

 

BocoBoco aime :

  • Le fromage coulant
  • Le fromage de chèvre
  • Des petits bonheurs sans déchet

 

Ingrédients & allergènes : fromage de chèvre pasteurisé, ferment, pressure, sel.

 

Le dépôt de consigne est 2$

 

 

 

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fromage de chèvre pasteurisé, ferment, pressure, sel.