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Genesis food

Quinoa blanc royal | Biologique

Catégorie : Céréales

$6.99$13.49

Dépôt de consigne
Bocal géant 1,5L $5.00

Un essentiel dans votre cuisine : le quinoa ! Un bon produit, plein de nutriments, avec une saveur qui rappelle les noisettes. Idéal pour accompagner les salades ou autres plats.

Quantité

Description

Origine : Bolivie

Conservation :dans un endroit frais et sec.

Comment le préparer : Rincer abondamment avant de le cuire avec un tamis très fin, afin d’enlever la couche de saponine. Pour la cuisson, c’est comme le riz : 2 tasses d’eau pour 1 tasse de quinoa, faire mijoter une quinzaine de minutes (ou jusqu’à ce que le grain devienne translucide).

Idées recettes :

  • Risotto de quinoa avec des petits légumes
  • Salade grecque revisitée : quinoa, tomate, concombre, olives et feta
  • Flan au quinoa et lait de coco

 

Ingrédients & allergènes

 Quinoa blanc biologique. Bocoté dans un espace contenant du gluten.

Déchets évités

10 g

BocoBoco aime

  • L'utiliser en remplacement du riz ou des pâtes
  • Un produit sans gluten
  • La variété de plats que l'on peut préparer avec : salades, plats principaux et même des desserts !!!