Soirée izakaya – Nouilles et ramen (1 portion)

Description

Le combo parfait pour une soirée izakaya à la maison : des nouilles fraîches accompagnées du bouillon de votre choix ! Les bouillons ne sont pas faits pour être dilués : chaque pot fait 475 ml, idéal pour une portion.

Envie de se faire des bons ramen, ou autre à la maison ? Voici la solution parfaite, bocal en main ! Vous n’avez qu’à suivre notre recette.

Ingrédients & allergènes :

Pour tous :

• Nouilles : Farine de blé biologique, eau douce filtrée, sel de mer, Kansui (carbonate de potassium, carbonate de sodium), fécule de pommes de terre

Au choix :

• Tantamen :Dashi, Huile de Canola, Sauce Soya, Poireau, Graines de sésames, Piments séchés, Pâte de tomates, Tahini, Sucre, Tobadjan, Vinaigre de riz, Vinaigre blanc, Ail, Gingembre, Poivre de Sichuan, Poivre blanc, sel.
• Miso : Dashi, Miso, Huile de sésame, Sauce Soya.
• Miso épicé : Dashi, Miso, Toban Djan, Sauce soya, Huile de sésame
• Shoyu : Dashi, Mirin, Saké, Sucre de canne, Ail, Gingembre bio, Huile de Canola, Fumée liquide.

Préparation : Faites bouillir de l’eau, puis ajouter vos ramens pendant 55 secondes. Les séparer dans l’eau en tournant avec un ustensile doucement. Ensuite, égouttez et ajouter à votre bouillon.

Conservation : Au frais