Brandade d’aile de raie aux poireaux (375 gr)

Description

Voici une belle variante de la fameuse brandade de morue. Celle-ci est cuisinée avec de l’aile de raie effilochée et accompagnée de poireaux ! Un bocal de poisson bien gourmand préparé à Montréal par le chef Cyrille !

Ingrédients & allergènes : Aile de raie, pommes de terre, lait, carottes, poireaux, cives, huile d’olives, sel et poivre.

Comment ouvrir mon bocal ?Votre bocal s’ouvre simplement en tiranthorizontalementsur la languette orange du joint en caoutchouc 🙂

Comment réchauffer mon bocal ?

• Ouvrir le bocal, remettre le couvercle en verre et réchauffer 2 fois 20-30 secondes au micro-ondes. C’est prêt !
• Le réchauffer 20-25 mn au bain-marie, en débutant avec de l’eau tiède. Dans ce cas, garder le bocal fermé ! Note : ne pas faire couler de l’eau froide dessus, car le bocal pourrait fendre.
• Réchauffer au four 45 mn-1h à 250 degrés F avec le bocal ouvert mais en gardant le couvercle fermé.

Conservation : À conserver au réfrigérateur et à consommer avant la date indiquée sur le bocal.

En savoir plus sur les produits Bocobistro