57vegane

Son histoire

L’aventure de 57Végane a débuté en 2014 à Laval, avec un petit restaurant nommé 57Cals — à l’époque, le tout premier restaurant entièrement végétalien de la ville. Fondé par une équipe passionnée de cuisine à base de plantes, le projet est né du désir de recréer leurs plats préférés en version végane.
Avec le temps, l’équipe a souhaité rendre ses recettes accessibles à un plus grand nombre. Trois ans plus tard, le restaurant a laissé place à une entreprise de production artisanale qui distribue aujourd’hui ses wraps, protéines végétales et sauces dans les épiceries et magasins de produits naturels du Québec.

Sa mission

Proposer des repas pratiques, savoureux et 100 % végétaliens, faits à la main avec des ingrédients naturels, pour rendre l’alimentation à base de plantes simple, accessible et délicieuse au quotidien.

Son geste éco-responsable

• Tous les produits sont 100 % végétaliens et faits à partir d’ingrédients naturels et locaux lorsque possible
• Production artisanale au Québec, pour favoriser l’économie locale et limiter le transport
• Emballages réduits au minimum et livraisons fraîches chaque jour pour éviter le gaspillage alimentaire
• Offres qui encouragent une alimentation durable et une réduction de la consommation de viande